Die Ortsgruppe Hillesheim gehört zu den 24 Ortsgruppen, die bereits 1888 gegründet wurden.
Aus dem damaligen Verschönerungsverein wurde im Frühsommer 1888 die Eifelvereins-OG gegründet.
Nach Jahren vielfältiger Aktivitäten kam das Vereinsleben in den letzten Kriegsjahren zum Erliegen.
Durch Verfügung der Militärregierung Koblenz vom 6. März 1948 wurde der Eifelverein für das Gebiet Rheinland-Pfalz wieder zugelassen.
Amtsbürgermeister Laroche leitete unverzüglich die Neubelebung der Ortsgruppe Hillesheim in die Wege.
Am 22. April 1948 wurde von 44 Mitgliedern ein neuer Vorstand gewählt und die Vereinsarbeit wieder aufgenommen.
Noch im Sommer des gleichen Jahres feierte man mit einem großen Heimatabend das 60jährige Bestehen.